Nyers kakaó (csokoládé) por

200g

Ár: 9,49 £


Más néven

Theobroma cacao, kakaóbab, kakaó-hüvely, és a kakaó.

Bevezetés

A csokoládé jó neked? Számos tanulmány arra utalt, hogy a bűnös örömök csokoládé nem lehet annyira bűnös után. Kakaóbab és tollhegy, a nyersanyagok csokoládé, magas a flavonoid antioxidánst tartalmaznak, mint a legtöbb gyümölcs és úgy tűnik, hogy a koleszterinszint az emberek a magas koleszterinszint. Tény, hogy az egész kakaó gyümölcsöt használják gyógyszerként között Maya, olmék és aztékok volt, és innen terjedt Európába a spanyol hódítás után e népek. A 16. át a 20. század, az orvosi szövegek nem jelentett kevesebbet, mint 100 gyógyászati ​​célra a kakaó. Leggyakrabban a felhasználási volt, hogy ösztönözze a súlygyarapodás, serkenti az étvágyat, serkenti az idegrendszert, javítja az emésztést és megszüntetése. Természetesen tudjuk, kakaó, mint a csokoládé forrását, a decadently finom, fényűző bűnös élvezet. Ott van azonban néhány nagyon jó indok, hogy a csokoládé egy világszerte kedvelt élelmiszer-és aroma, és a tudósok felfedezik, több közülük minden nap. Felfedezések között: - Sötét csokoládé, amely több kakaó és kevesebb zsírt és cukrot, pozitívan előnyösek a koleszterin - Cacao ugyanazt a mennyiségű antioxidáns polifenolok, mint egy pohár vörösbor - kakaó serkenti a természetes antidepresszánsok a testben , valamint a saját tartalmazó stimulánsok, a koffein és a teofillin-kakaóbab gazdag magnézium, kalcium, vas, cink, réz, mangán és kálium. Ők is egy jó forrása a vitamin, B1, B2, B3, C, E és pantoténsav

A rendszerelemek

Koffein, flavonoidok, phenylethylalamine, anandamid, magnézium, kén, olajsav, a teobromin, triptofán, kakaóbab és tollhegy flavonoid antioxidánst tartalmaznak, mint a legtöbb más zöldségek és gyümölcsök * akár négyszer annyi antioxidánst, mint koncentrált zöld tea. Cacao serkenti a szerotonin és az endorfinok, és tartalmazza phenylethylalamine anandamid és két vegyi anyagok, amelyek emelik a hangulatot, valamint segítik a fókusz.

Használt alkatrészek

Bab, egészben vagy tört zúzott

Tipikus előkészületek

Fogyasztható nyersen, ahogy van, vagy pörkölt, főzött, és a por alakú tea. Használt bőségesen az élelmiszer és egyéb fogyasztási cikkeket. Néha található kivonat formájában.

Összegzés

Kakaóbab és tollhegy számos olyan összetevőket, amelyek bizonyítottan jótékony Healthwise, de ez? Érdemes megjegyezni, hogy sok ilyen összetevők megsemmisült vagy csökkent a feldolgozás. Egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy akit érdekel a táplálkozás kakaó egészségre gyakorolt ​​jótékony annak a nyers, feldolgozatlan és zúzott kakaóbab helyett feldolgozott csokoládét.

Óvintézkedések

Bárki, aki érzékeny a csokoládé kerülniük kell enni, vagy zúzott kakaóbab. Az aktív polifenolok és egyéb anyagok válthatnak ki a kakaó és a migrén okozhat más allergiás reakciókat érzékeny ember.