Neapstrādāta kakao (šokolādes) pulveris
Cena: £ 9,49
Pazīstams arī kā
Theobroma cacao, Kakao pupiņas, Kakao pākstis, un Cacao.
Ievads
Ir šokolādes labu jums? Neskaitāmi pētījumi liecina, ka vainīgās prieki šokolādes nevar būt gluži tik vainīgs galu galā. Kakao pupiņas un spalvas, izejvielas, lai padarītu šokolādes, ir daudz flavonoīdus, satur vairāk antioksidantu nekā vairums augļu un šķiet, lai samazinātu holesterīnu cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni. Patiesībā, viss kakao augļi tika izmantots medicīniski starp Maya un Olmec un acteki, un tā tika sadalīta no turienes uz Eiropu pēc Spānijas uzvara šīm tautām. No 16. cauri 20.gadsimtā, medicīnas tekstos ziņoja ne mazāk kā 100 medicīniskus lietojumus kakao. Visbiežāk, šie lietošanas veidi bija sekmēt svara pieaugumu, stimulē apetīti, stimulē nervu sistēmu un uzlabo gremošanu un elimināciju. Protams, mēs zinām, kakao kā avotu šokolādi, decadently garšīgs, grezni vainīgs izpriecu. Tomēr ir daži ļoti labi iemesli, ka šokolāde ir pasaules mīļākie pārtikas un aromatizētāji, un zinātnieki atklāj vairākas no tām katru dienu. Starp saviem atklājumiem: - Tumšā šokolāde, kas satur vairāk kakao un mazāk tauku un cukuru, var pozitīvi izmantot holesterīna profilu - Cacao nodrošina tādu pašu daudzumu antioksidantu polifenolu kā glāzi sarkanvīna - kakao stimulē dabisko antidepresantu organismā , kā arī satur savus stimulanti, teofilīnu un kofeīnu Kakao pupiņas ir bagātas ar magniju, kalciju, dzelzi, cinku, varu, mangānu un kāliju. Tie ir arī labs vitamīnu avots, B1, B2, B3, C, E un pantotēnskābe
Komponentiem
Kofeīns, flavonoīdus, phenylethylalamine, kas anandamide, magnija, sēra, oleīnskābe, teobromīna, triptofāns, Kakao pupiņas un spalvas, mehāniskie zīmuļi satur vairāk flavonoīdu antioksidantu nekā lielākajā daļā citu dārzeņu un augļu * līdz četras reizes, jo zaļās tējas daudz koncentrētu antioksidantiem. Kakao stimulē serotonīna un endorphins, un satur phenylethylalamine un anandamide, divas ķimikāliju ka pacelt garastāvokli un palīdz palielināt fokusu.
Daļas Izmantota
Pupiņas, veselas vai sadalītas uz rakstāmspalvas
Tipiski izstrādājumi
Jēli-kā ir, vai grauzdēta, pagatavota un pulverveida vērā tēja. Izmanto bagātīgi pārtikas un citas patēriņa preces. Dažreiz atrodami izvilkumos.
Kopsavilkums
Kakao pupiņas un spalvas satur vairākas sastāvdaļas, kas ir pierādīta labvēlīga Healthwise, bet tas? Vērts atzīmēt, ka daudzi no šiem komponentiem ir iznīcinātas vai mazina apstrādi. Veselības aprūpes personālu iesaku ikvienam, kas vēlas ēst kakao tās ieguvumiem veselības izmantot izejvielas, neapstrādāti kakao pupiņas un spalvas, nevis pārstrādāta šokolādi.
Piesardzības
Ikviens ar jutību pret šokolādi vajadzētu izvairīties no ēšanas kakao pupiņām vai spalvas. Aktīvās polifenoli un citas vielas, kas kakao var izraisīt migrēnas un izraisīt citas alerģiskas reakcijas jutīgiem cilvēkiem.
